Cheesecake ai lamponi

Ingredienti PER LA BASE 200 gr di biscotti digestive 120 gr di burro fuso PER LA CREMA 500 g di formaggio fresco tipo Philadelphiaโ€ข 200 ml di panna fresca per dolci (da montare)โ€ข 125 gr di zucchero a veloโ€ข 1 bustina di vanillinaโ€ข 10 gr di colla di pesce (in fogli) PER LA COPERTURA 250 […]

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