Cheesecake ai lamponi
Ingredienti PER LA BASE 200 gr di biscotti digestive 120 gr di burro fuso PER LA CREMA 500 g di formaggio fresco tipo Philadelphiaβ’ 200 ml di panna fresca per dolci (da montare)β’ 125 gr di zucchero a veloβ’ 1 bustina di vanillinaβ’ 10 gr di colla di pesce (in fogli) PER LA COPERTURA 250 […]