Aggiornamenti dell’ultimo DPCM
Non vediamo l’ora di tornare alla vera normalità. Nel frattempo ci siamo organizzati per adeguarci alle indicazioni dell’ultimo DPCM. Sono piccole limitazioni che ognuno di noi, siamo certi, accoglierà di buon grado con lo spirito di uscire, insieme, da questo momento. ‼ Dopo le 18.00 potremo servirvi solo per asporto, gelati inclusi, che potremo servire […]
𝗔𝗽𝗲𝗿𝘁𝗶 𝗽𝗲𝗿 𝗳𝗲𝗿𝗶𝗲!
Ad agosto non vi lasciamo soli. Dal 7 al 23 agosto Don Choc rimane aperto tutti i giorni dalle 15.30 alle 22.30.
Contest #MyDonChoc
#MyDonChoc è il gioco di Don Choc che ti fa vincere un prodotto di pasticceria attraverso la tua passione per le fotografie. A partire dal 29 giugno 2020 Don Choc premierà ogni settimana una foto dei propri Followers Instagram. Regolamento Scatta la foto di un prodotto Don Choc mentre lo stai gustando o contestualizzato nel […]
Cookies
Ingredienti 145 gr di burro ammorbidito 170 gr di zucchero 2 uova medie 5 gr di lievito in polvere per dolci 320 gr di farina 200 gr di scaglie o gocce di cioccolato PREPARAZIONE Lavorare bene (se possibile con la planetaria) il burro ammorbidito con lo zucchero. Aggiungere uno alla volta: uova, farina, lievito e […]
Pastiera Napoletana
Ingredienti Per la PASTA FROLLA 500 gr di farina 200 gr di zucchero 200 gr di burro 3 uova Per il RIPIENO 600 gr di grano cotto 350 gr di ricotta di pecora 350 gr di rioctta di mucca 700 gr di zucchero 7 uova intere 3 tuorli Scorze di 1 limone e di mezzo arancio grattuggiate […]
Cheesecake ai lamponi
Ingredienti PER LA BASE 200 gr di biscotti digestive 120 gr di burro fuso PER LA CREMA 500 g di formaggio fresco tipo Philadelphia• 200 ml di panna fresca per dolci (da montare)• 125 gr di zucchero a velo• 1 bustina di vanillina• 10 gr di colla di pesce (in fogli) PER LA COPERTURA 250 […]